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芋头糕我隔几天就做,比饭铺的都好吃咸香软糯

admin2020-04-1344几天就做芋头

人人好,本日我要给人人分享的是,一道迥殊的美食芋头糕,提到这道美食,置信很多人都对其迥殊生疏吧。由于生活中很多人在对芋头举行制造的时刻,都是将其用来炒着吃,或许焖着吃,把它制造成糕点的服法,倒是很多人都不懂去举行制造的。为此,我本日就给人人带来了这道芋头糕的制造要领,在我家没事的时刻,我就会为家里人做上一道,比表面买的糕点都还要好吃,假如你也喜好如许的服法的话,就随我一起来相识一下吧,咸香软糯的芋头糕,一定会让你爱上它的!

【芋头糕】

【制造食材】香芋,腊肠,虾米,面粉,淀粉

【要领及步骤】

1、买回来的新颖香芋,我们须要将其外皮削掉,并用净水将其洗濯清洁,然后把香芋改刀成小丁状备用。腊肠则须要将其洗濯清洁后,切成小碎丁备用。虾米须要将其放入到净水当中,浸泡10分钟后控干水份捞出备用。

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鸡蛋糕:已有百年历史,以鲜鸡蛋、白糖、麵粉为主要原料,烘烤而成,金黄油亮,质优味美,指压起窝,指放复平,不腥不腻,酥软可口。现在家家户户都有烤箱了吧,想要做烤箱食物就方便

2、预备一个大一点的盆或许是一个碗,然后往里面到场300克的大米粉,以及50克的淀粉,同时往里面再到场450毫升的净水,一边到场净水一边用筷子对面粉举行搅拌。直到面粉被搅拌成细致无颗粒状的面糊时,将其静置备用即可。然后起锅烧油,往锅中到场一勺食用油,比及油温5成热时,把预备好的虾米、腊肠以及香芋到场到热油当中,对其举行煸炒。同时往锅中再到场适当的食盐、胡椒粉以及生抽,将其翻炒出香味后,把香芋盛出锅中备用。

3、煸炒好今后的香芋,我们须要将其倒入到方才调亲睦的面糊当中,并用筷子将其搅拌匀称。然后预备一个圆盘,往圆盘的底部用油刷刷上一层食用油后,把预备好的香芋糊倒入到圆盘当中,(往圆盘底部刷上一层食用油,能让香芋糕在后期脱模的时刻,能更疾速轻易。)然后预备一个蒸锅,往蒸锅中到场小半锅的净水,并把预备好的香芋糊放入到蒸锅当中,开大火对其举行蒸制。(香芋糕蒸制时候控制在35分钟摆布,比及香芋被完整蒸熟今后,就能够将其关火掏出。)

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网友评论

1条评论
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