咖码拼明年首季登兴柜 何炳霖：加薪5%抢人才

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（中央社记者江明晏台北21日电）台湾本土连锁咖啡品牌咖码（cama café）董事长何炳霖表示，预计在2024年首季兴柜挂牌，并在6个月后上柜。因应产业缺工困境，咖码已加薪5%抢人才，未来将持续拓点并纵向整合咖啡产业链。

台湾本土连锁咖啡品牌咖码今天宣布，再度携手日本花道艺术品牌plantica，推出春季专属咖啡饮品、设计款咖啡杯、联名系列咖啡周边商品。

咖码创办人暨董事长何炳霖受访表示，创意是品牌DNA很重要的关键元素，也期待能挹注营收。历经3年疫情后，今年是「打基础」的一年，预计投资约新台币1300万元推动数位化，今年7月将全面性更换POS机，新增线上点餐与多元支付等功能。

针对IPO进度，何炳霖表示，因疫情等因素推迟IPO计画，但在各方面发展已到位，预计在2024年首季兴柜挂牌，并在6个月后上柜，朝向街边店、旗舰大店拓展，以及纵向整合咖啡产业链、提升综效等方面来发展。

根据公开资讯观测站显示，咖码111年营收5.4亿元，111年上半年每股盈余0.93元，110年每股盈余3.74元。

近期原物料又迎来一波上涨，多家连锁餐饮品牌宣布再涨价，何炳霖表示，咖码在去年已调涨咖啡售价，近期原物料成本虽增加，但咖啡豆价格有回落，「此消彼长下，目前还可以承担，不会有第二波涨价计画」。

何炳霖指出，由于餐饮服务业面临缺工难题，补足人力需求很困难，咖码将加薪5%调高薪资抢人才，因应人事成本增加，也着手导入自动化设备，预估可节省25%的人力成本。

咖码目前全台总店数为163家，每年展店速度约15到30家，「豆留」系列的旗舰大店也会持续展店。何炳霖透露，原先朝海外拓点的计画因疫情停摆，近期将会重新寻觅机会，将放眼东南亚与日本市场。（编辑：张良知）1120221

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